哦,嗨,罗马肉丸鸡!

romano鸡肉丸

我很高兴今天能给大家带来这个食谱-独家先睹为快我的书每天晚餐!!

日常晚餐食谱

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我真希望你们能插手我的事每天的晚餐.里面塞满了工作日晚上30分钟的饭食。这是基于我的10分钟用餐准备策略,这确实是我一周内把晚餐放在桌子上的唯一方法。饭菜美味可口,没有压力,是我厨房里最好的食物!

鸡肉罗马诺肉丸准备

而且,我不敢相信我要说的,但鸡罗马诺肉丸是我最喜欢的食谱之一。

用柠檬和青葱和大蒜煎酱

每次我为一本书做新闻时,有人总是问我在整本书中最喜欢的食谱是什么。这对我来说这是一个如此难的问题,因为我们吃得非常季节性。我是一个季节性的食客,他喜欢享受新鲜*现在的*,所以我的答案会根据月份改变。

但是,这是可以使整年且令人难以置信的那些食谱之一。

romano鸡肉丸

罗马烤鸡是我们小时候妈妈做的一道特色菜。她做这道菜的次数远不及她做的马沙拉鸡——一年只有几次。但我们都非常喜欢。所以我把食谱放进去了我的第一个食谱!!这是我们崇拜的经典。主要是舒适,如此令人满意,并且易于配备意大利面或一侧侧面。

所以,很自然地,我把这些味道变成了肉丸!

我喜欢鸡罗马诺肉丸的想法,因为鸡罗马菜是一点劳动密集型。在这里,我们将所有的口味扔进肉丸子中,并制作一个快速的锅酱。

我妈妈做的罗马诺鸡用的柠檬平底酱一直都很棒,所以我想模仿一下,但同时又保持简单!

romano鸡肉丸

潘调味酱真的只是一些青葱,大蒜,葡萄酒,柠檬和股票。它为肉丸创造了最佳基础,并增加了水分和味道。

我在书中记下 - 如果潘酱不是你的东西,这些也很棒marinara!他们是如此多才多艺。

romano鸡肉丸

像大多数我的其他肉丸一样,我喜欢以各种方式为这些提供这些。你可以把它们放在三明治上,用意大利面服务,甚至把它们扔到沙拉上。剩菜是如此美好 - 他们坐下来变得更好。

我希望你能试试他们,爱他们,并掌握你的手每天的晚餐!!

romano鸡肉丸

鸡罗马诺肉丸子

鸡罗马诺肉丸子

这些鸡罗马诺肉丸装有味道并煮熟到完美。提供柠檬锅酱,他们是下一级。
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成分

  • 1鸡肉
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 1大鸡蛋,轻轻地殴打
  • ½调味面包面包屑manbetx体育
  • 罗马诺干酪
  • 1/4切碎的新鲜的香菜
  • 1/2茶匙干罗勒
  • ½茶匙干牛至
  • ½茶匙粉碎红辣椒薄片
  • ½茶匙
  • ½茶匙胡椒

潘调味:

  • 1切片
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • ½干白葡萄酒,像霞多丽
  • 1鸡汤
  • 1柠檬,切片

指令

  • 烤箱预热到350华氏度。
  • 在一个碗里,将鸡糜与大蒜、鸡蛋、面包屑、奶酪、欧芹、干罗勒、牛至、胡椒粉、盐和胡椒粉混合。manbetx体育用干净的手搅拌直到完全混合-不要过度混合。
  • 将混合物塑造成肉丸,尺寸为1英寸 - 或略少。
  • 用中火加热烤箱专用煎锅,加入一汤匙橄榄油。把肉丸平铺一层(你可能需要分批做),让所有的肉丸都变色,总共煮5到6分钟。万博体育赛事你不需要把它们完全烤熟,因为我们会把它们放进烤箱,只要把它们烤成棕色就可以了。把肉丸放到盘子里。
  • 在同一个煎锅中,用中火加入葱和大蒜,加少量盐,搅拌。煮至变软,大约5分钟。万博体育赛事加入白葡萄酒搅拌,用木勺刮掉锅底的棕色碎屑。炖2分钟。加入柠檬片和鸡汤。把肉丸放回锅里。
  • 烤10到15分钟,或直到肉丸煮到华氏165度。可以和三明治一起吃,也可以和意大利面、米饭或你最喜欢的蔬菜一起吃。

笔记

食谱从我的食谱中重印每天的晚餐
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romano鸡肉丸

如此如此的可口!